Фирма Mederer из Мекленбурга-Передней Померании (Германия) разработала фруктовую жевательную резинку, содержащую ионы кальция и восстанавливающую таким образом зубную эмаль.
Новая жевательная резинка под названием Actident, для создания которой потребовалось несколько лет, защищает полость рта и от воздействия кислот. «Своим вкусом и формой она напоминает известный жевательный мармелад «резиновые медвежата», — рассказывает Ханс-Юрген Шмид, технический директор Mederer. В течение 3 лет эта фирма выпускает также фруктовую жевательную резинку со свежим цельным коровьим молоком.
Четыре установки фирмы ежедневно выпускают 140 тонн «резиновых медвежат». Выход на эту мощность стал возможен в результате расширения производства в 2005 — 2006 гг., осуществленного благодаря инвестициям в размере 18 млн. евро, информирует Welt Online. Состав «кальциевой глазури» «резиновых медвежат» хранится в строжайшей тайне. Для производства этого компонента используется специальная варочная установка стоимостью 1 млн. евро.
