Лето в самом разгаре. На прилавках от обилия овощей и фруктов разбегаются глаза. Самое время подумать о фигуре и сесть на вкусные диеты.

... и бутылка кефира!

В первый день такой диеты можно съесть пять отварных картофелин и выпить бутылку кефира. Во второй — пару горстей несоленых сухарей и снова кефир. В третий день можно позволить себе 400 г творога (разумеется, с кефиром). Четвертый — полкурицы или полкило отварного мяса, бутылку кефира. На следующий день переключаемся на фрукты (желательно яблоки), запиваем кефиром. Шестой день — только бутылка кефира и минеральная вода.

Этой диеты не рекомендуется придерживаться долго. На седьмой день вы можете постепенно возвращаться к привычному рациону, а повторить диету — не раньше чем через две недели.

Диета от Анджелины Джоли

Она подходит тем, кто активно занимается спортом. Кроме описанных приемов пищи, позвольте себе немного фруктов, стакан обезжиренного молока и неограниченное количество воды. Пять приемов пищи начинаются в 7 часов утра и длятся с трехчасовым перерывом.

Утро: 50 г дробленой пшеницы, стакан обезжиренного молока. В 10.00 — пюре из банана, горстка свежей клубники, блинчик и одно яйцо «в мешочек». Обед начинается в час дня и состоит из 150 г рыбы и небольшой порции горошка. В 16.00 можно перекусить мюсли с апельсиновым соком без сахара. Ужин — не позднее семи часов вечера. В это время желательно полакомиться куриной грудкой, приготовленной в фольге с лимонным соком и нарезанными кружочками помидорами, парой печеных картофелин, рисовым пудингом и свежей черной смородиной или другими ягодами.

Виктория Белкина, Киев

Предлагаю рецепты, которые придадут вашему лицу удивительный цвет. Только не выпивайте бокал до дна — оставьте чуть-чуть его содержимого на донышке и ватным тампоном протрите лицо и шею.

Коктейль томатный: смешать 150 г томатного сока, 50 г лимонного, 1 ст. ложку сока сельдерея.

Коктейль яблочный: смешать и взбить 200 г яблочного сока, сок лимона, 1 ст. ложку меда.

Коктейль «Сладость»: 200 г морковного сока, сок половины апельсина и четверти лимона, чайная ложка меда, полстакана кефира. Все хорошенько взбить.

Коктейль из сельдерея: 50 г сельдерея, 100 г молока, один яичный желток, сок одного лимона. Хорошо размешать.

И. А. КОТЕНКО, Ворзель